嚴格控制氮肥施用投量，增加磷、鉀肥比例，勤施農家肥，使其葉多綠厚，增大光合面積。栽培架式宜采用緩和生長勢的栽培架式。如高、寬、垂T型架或高、寬、垂干型架。高度宜控制在2米以內，留枝量宜稀疏，保持架面通風透光。應留節間短的芽苞充實的枝條，中長梢修剪，井適當多留結果母枝。結果新梢應適時綁縛，結合多次摘心，使新梢在花后50天自然停止生長。適時采取化學促控措施。針對美人指葡萄枝條成熟遲、光照不足花芽分化少的植物特征，要適當運用促控措施。噴施2次100倍液PBO，可使花芽分化增多，新梢、副梢和卷須生長受抑制，除個別旺梢外，基本上不需摘心、打須，節省了工時，降低了生產成本。現蕾后應及時疏穗。壯枝留大穗，中庸枝留小穗，弱枝不留穗。坐果后要及時疏粒，疏去過密果粒和無核小果粒，確保標準穗重在500克左右。為了提高商品果品質，應在疏果后噴一次殺菌劑，然后及時給果穗套袋，苗產控制在1500公斤左右。成熟前20天去掉套袋使其著色。有條件的，還可在地面鋪反光膜，有利于提高著色度并使其著色均勻，確保優質高效。